San José – En el verano, cuando cientos de personas vacacionan en familia, los productos enlatados son altamente consumidos.
No obstante, los productos en lata también tienen su riesgo sobre la salud de las personas si no se compran en buen estado, más que el producto, el enlatado.
Ante esto, siga estas recomendaciones a la hora de comprar enlatados, según Alimentos Calvo:
- Verifique que las latas esté en buen estado, limpias y ubicadas en un ambiente seco y luminoso.
- Si ve que una lata está golpeada o inflada, repórtela, ya que el alimento puede variar su estado.
- Revise la fecha de vencimiento del enlatado, si su fecha es posterior a la indicada el alimento no tendrá las misma propiedades y puede desarrollar bacterias que incidirán en su salud.
- Asegúrese que la lata no tenga aberturas por donde pueda entrarle aire o suciedad, o que tenga partes oxidadas.
- Recuerde lavar las latas antes de abrirlas. La manipulación que sufre el envase puede afectar el alimento a la hora de verterlo.
- Cuando tenga sobrantes de una lata, nunca los deja en este envase. Guárdelos en un frasco de vidrio o plástico con tapa en la refrigeradora.
- Si el alimento tiene un olor diferente al habitual o presenta espuma o manchas blancas, deséchelo, ya que puede estar en mal estado.
- Cerciórese de adquirir enlatados de marcas reconocidas como Calvo, así se asegurará que su contenido es de calidad.
