Redacción- El Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) ordenó el retiro inmediato del mercado de carne bovina producida por el establecimiento Ganadero Industriales de Costa Rica, GICO S.A., Establecimiento N°9.
La orden se emitió tras la detección de la bacteria Escherichia coli STEC, serogrupo 0103, en sus productos. Este patógeno representa un grave riesgo para la salud pública.
Senasa le recomienda a la población que, si ha adquirido carne proveniente de los lotes mencionados, se abstenga de consumirla. Los consumidores pueden contactar a la empresa al número 2484-0200 para gestionar devoluciones.
Asimismo, informó que si alguna persona ha consumido los productos involucrados y presenta problemas de salud, se les insta a acudir de inmediato a un centro médico.
La empresa GICO S.A. está llevando a cabo el retiro de todas las unidades afectadas en los diferentes puntos de venta, y la disposición final de los productos se realiza bajo la supervisión del personal oficial del Senasa.
Los lotes, las marcas y los tipos de carne son:
