- Este espacio gastronómico invita a los amantes de la buena comida a vivir una experiencia culinaria sin igual
Redacción- En el mundo de la gastronomía, la magia se encuentra en la fusión de talento, experiencia y pasión por la cocina. ARDE, es el espectacular restaurante que se ubica en el encantador rooftop del hotel Sheraton San José, al oeste de la capital.
Este espacio gastronómico invita a los amantes de la buena comida a vivir una experiencia culinaria sin igual, ya sea con el menú a la carta, o bien con el menú degustación bajo la maestría de la chef ejecutiva Maylú Tang.
Con una trayectoria marcada por la excelencia, la chef ejecutiva Maylú Tang ha recorrido un camino extraordinario desde su formación en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu Perú hasta su deslumbrante trayectoria en restaurantes de renombre internacional como Astrid y Gastón en Lima, Chile y Colombia.
Su visión culinaria se ha nutrido de experiencias en distintos países, desde Perú hasta Italia, un viaje que ha moldeado su enfoque en la creación de nuevas corrientes gastronómicas.
La esencia de ARDE by Sheraton, reside en la diversidad de ingredientes cuidadosamente seleccionados que la chef Maylú Tang ha reunido para crear una carta que fusiona sabores locales con influencias nikkei, brindando una experiencia sensorial única.
El cambio constante, con menús renovados periódicamente, garantiza una oferta fresca y emocionante para los comensales.
El compromiso de la chef Maylú Tang con el crecimiento personal y profesional se refleja en cada plato, donde la naturalidad de los productos locales se convierte en protagonista, sorprendiendo y emocionando a quienes prueban sus creaciones.
Además, la cuidadosa selección de maridajes y la lista de cócteles elevan cada cena a una experiencia gastronómica completa.