Redacción-Las frutas tienen una gran gama de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Son versátiles y en nuestro país tenemos gran variedad, es importante aprovecharlas en la temporada en la que se producen, ya que además de conseguirlas a un mejor precio, estarán más frescas.
Según la Nathalie Solera Quesada, Nutricionista de Consultas Nutrición, estos alimentos favorecen la hidratación, porque gran parte su composición es agua, en algunos de ellas como la sandía puede llegar a ser hasta un 95%.
Además las frutas facilitan la eliminación de toxinas por su efecto diurético.
A continuación le contamos los principales nutrientes que se pueden encontrar en algunas frutas que se producen en nuestro país:
Mamón chino: También conocido como rambután, aporta vitamina C que funciona como antioxidante, anticancerígeno y antiinflamatorio, ácido fólico importante durante embarazo y lactancia, es fuente de fibra, aporta potasio y magnesio que ayudan a disminuir la hipertensión arterial y mejora la absorción del hierro por lo que nos da más energía y previene la anemia. 1 porción de fruta en mamones chinos equivale a 4 unidades.
Aguacate: Es una grasa saludable, que nos da gran cantidad de energía y por sus niveles de omega 3 funciona como antioxidante disminuyendo la inflamación, mejorando las funciones cardiacas y contribuye la disminución de colesterol total y LDL “Colesterol malo. Contiene zinc y potasio, vitamina E y ácido fólico que importante para el correcto desarrollo del bebé durante embarazo y lactancia. 1/8 de aguacate equivale a 1 porción de grasa, por lo que a pesar de ser tan saludable se debe consumir con moderación.
Higo: Es fuente de fibra por lo que favorece la salud cardiaca e intestinal, es antioxidante por lo que colabora en la prevención del cáncer y enfermedades del corazón, contiene vitamina C ayudando a la cicatrización de las heridas, hierro, potasio importante en personas hipertensas y calcio importante para huesos sanos y fuertes, además es un laxante natural. 2 unidades de higo es 1 porción de fruta.
Mango: Tiene propiedades antienvejecimiento, contiene fibra por lo que ayuda a disminuir el estreñimiento, rico en vitamina C por lo que previene infecciones virales y estimula las defensas, contiene vitamina A lo que nos da una piel más sana e hidratada, es diurético eliminando toxinas del cuerpo y es rico en hierro importante para prevenir la anemia. 1 mango pequeño es 1 porción de fruta.
Papaya: Es aproximadamente un 90% agua, por lo que ayuda la hidratación, contiene mucha vitamina C incluso más que algunos cítricos aumentando las defensas y actuando como antioxidante, vitamina A que ayuda al sistema inmunitario y protege de la radiación solar, contiene flavonoides que actúan como antioxidantes evitando envejecimiento prematuro y enfermedades cardiovasculares y por su aporte de fibra contribuye a evitar el estreñimiento y tiene un leve efecto laxante. 1 taza de papaya es 1 porción de fruta.
Piña: Importante para bajar la presión arterial por su contenido de potasio y fibra, además es fuente de vitaminas A, B y C, minerales como zinc, hierro y magnesio, en general nos ayuda a correcto funcionamiento del sistema nervioso, es antioxidante por lo que previene envejecimiento, cáncer y enfermedades cardiovasculares y ayuda al sistema respiratorio por la vitamina C. ¾ taza de piña es una porción de fruta.
Naranja: Rica en vitamina C y antioxidantes, colabora en la prevención de gripes e infecciones, vitamina A como betacaroteno y luteína que protegen de enfermedades degenerativas, tienen bioflavonoides que es anticancerígeno, ácido fólico para el embarazo y lactancia y es rica en potasio, pero a la vez baja en sodio por lo que es beneficioso en personas hipertensas. 1 porción de fruta es 1 naranja o ½ taza de jugo natural.
Jocotes: Contienen gran cantidad de agua, minerales importantes para estructura ósea como calcio, hierro y fósforo y vitamina C por lo que es beneficioso para evitar resfriados, congestión nasal, enfermedades infecciosas y fomenta la buena cicatrización de las heridas.
