- La entrada al evento es gratuita y se permitirá el acceso con mascotas, para quienes también habrá actividades
Redacción – La zona de Los Santos, reconocida en el mundo por producir el mejor café, será sede de la quinta edición de ExpoCafé Tarrazú 2024, que reúne a productores, microbeneficios, emprendedores y amantes del café del 15 al 17 de marzo.
La entrada al público es gratuita y se llevará a cabo en el Estadio Municipal de San Marcos de Tarrazú desde las 9:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. Además, los que asistan pueden ingresar con sus mascotas.
La actividad es organizada por la Municipalidad de Tarrazú, Coopetarrazú, Coopesantos y Coopedota con el propósito de promocionar el cultivo del café, producto base de la historia, desarrollo y economía de los cantones de León Cortés, Dota y Tarrazú.
En esta ocasión, se contará con 90 stands que ofrecerán un abanico de opciones con las mejores variedades y marcas autóctonas de productores premiados en certámenes como Taza de Excelencia, charlas, subproductos como cerveza de café, joyería, cuidado personal y muchas opciones gastronómicas.
“En este 2024 nuestra ExpoCafé está dedicada al caficultor de Los Santos, porque gracias a su labor nuestra zona es lo que es hoy en Costa Rica y el mundo. El café en manos de nuestros productores santeños, en negocios familiares y de generación en generación, ha hecho emerger la economía, el bienestar de la población y se ha convertido en la cara de nuestra región y del país entero”, dijo Selena Garro, de Relaciones Institucionales de Coopesantos R.L.
Los amantes de esta bebida, también, podrán encontrar cafés gourmet y de especialidad preparados con una amplia gama de métodos de filtración, barismo y degustaciones. Además, atractivas actividades culturales y de entretenimiento para todas las edades y gustos.
Café de excelencia
En la ExpoCafé Tarrazú se premiará a los 10 mejores exponentes del concurso “El mejor café de la región”, para productores locales; igualmente, habrá campeonato de barismo para mujeres, organizado por Coopedota Mujer y el Instituto del Café de Costa Rica (Icafe).
“La ExpoCafé Tarrazú además de ser una vitrina para quienes se dedican a la industria del café en todos sus procesos, tiene como propósito contribuir con la economía local, fortalecer la cultura, el gusto por esta bebida y así seguir potenciando la calidad e imagen del cultivo que es 100% originario de Tarrazú”, explicó Silvia Vega, de la Municipalidad de Tarrazú.
Para llegar a San Marcos de Tarrazú se pueden usar las siguientes rutas: desde San José por Tarbaca y Acosta, y desde Cartago por la Interamericana Sur, desviándose en la Entrada a La Lucha o El Empalme.
